Resep Cara Membuat Soun Goreng
Kali ini kita akan membuat soun goreng yang tak kalah enaknya dari soun kuah.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- Telur 1 butir
- Bawang Putih 4 siung
- Saus Tiram 3 sdm
- Merica Bubuk 1 sdt
- Baso 5 buah
- Daun Seledri 2 batang
- Bawang Bombay Stengah Bagian
- Soun Jagung 150 gram
- Minyak Sayur Secukupnya
- Sosis 3 buah
- Wortel 1 buah
- Daun Bawang 1 batang
- Toge 100 gram
- Tahu Stengah Bagian
1. Rendam soun dengan air panas selama 10 menit, lalu tiriskan.
2. Potong-potong tahu bentuk dadu, lalu goreng.
3. Potong-potong sosis dan baso sesuai selera.
4. Potong wortel bentuk korek api, daun bawang dan seledri potong serong.
5. Cincang halus bawang putih , dan bawang bombai diiris tipis.
6. Siapkan wajan ukuran sedang, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, kemudian masukan merica, daun bawang & seledri, kemudian aduk-aduk.
7. Langkah selanjutnya masukan tahu, baso, sosis, dan soun nya, aduk-aduk, kemudian masukan saus tiram dan aduk sampai bumbu merata.
3. Soun goreng siap untuk dinikmati bersama keluarga.
0 Response to "Resep Cara Membuat Soun Goreng"
Post a Comment