Resep Cara Membuat Terong Balado

Sambal balado merupakan masakan khas dari padang provinsi sumatera barat, masakan ini bisa dicampur dengan berbagai macam masakan seperti kripik balado, dendeng balado dan masih banyak lainnya yang bisa kita kombinasikan. Sekarang kita akan mencoba mengkombinasikan sambal balado dengan terong, dan menjadi Terong Balado.

Bahan-bahan :
Terong 2 buah ( sesuai selera )

Bumbu-bumbu:

5 siung bawang merah
1 buah tomat
1 sdt air jeruk nipis
1 buah cabe merah
1 lembar daun jeruk
5 buah cabe rawit
air secukupnya
garam
2 sdm kecap manis

Cara membuat terong balado

1. Terong yang sudah dicuci bersih dipotong-potong sesuai selera

2. Kukus terong selama 10-15 menit, kemudian pisahkan

3. Haluskan garam dengan cabe merah, tomat, bawang merah dan cabe rawit

4. Setelah halus, tumis sampai harum, lalu masukkan daun jeruk, kecap manis, air jeruk nipis, lalu aduk.

5. Terakhir tambahkan air secukupnya, lalu masukkan terong

6. Jika sudang matang lalu angkat dan sajikan

Resep Cara Membuat Soun Goreng

Kali ini kita akan membuat soun goreng yang tak kalah enaknya dari soun kuah.

Bahan-bahan yang diperlukan :

Telur 1 butir
Bawang Putih 4 siung
Saus Tiram 3 sdm
Merica Bubuk 1 sdt
Baso 5 buah
Daun Seledri 2 batang
Bawang Bombay Stengah Bagian
Soun Jagung 150 gram
Minyak Sayur Secukupnya
Sosis 3 buah
Wortel 1 buah
Daun Bawang 1 batang
Toge 100 gram
Tahu Stengah Bagian

Cara membuat soun goreng :

1. Rendam soun dengan air panas selama 10 menit, lalu tiriskan.

2. Potong-potong tahu bentuk dadu, lalu goreng.

3. Potong-potong sosis dan baso sesuai selera.

4. Potong wortel bentuk korek api, daun bawang dan seledri potong serong.

5. Cincang halus bawang putih , dan bawang bombai diiris tipis.

6. Siapkan wajan ukuran sedang, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, kemudian masukan merica, daun bawang & seledri, kemudian aduk-aduk.

7. Langkah selanjutnya masukan tahu, baso, sosis, dan soun nya, aduk-aduk, kemudian masukan saus tiram dan aduk sampai bumbu merata.

3. Soun goreng siap untuk dinikmati bersama keluarga.

Resep Cara Membuat Kue Lapis yang enak dan gurih

Kue lapis merupakan jajanan khas Indonesia. Kue ini umumnya terdiri dari dua warna atau juga dapat lebih, & tentu kamu bertanya-tanya kenapa kue ini dinamakan kue lapis? Karena kue ini memiliki warna yg berlapis-lapis. Kue lapis ini terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam serta pewarna. Ingin tau resep cara membuat kue lapis? mari ikuti langkah-langkah di bawah ini :

Bahan-bahan :

600 ml santan dari 1 butir kelapa, ambil 150 ml santan, didihkan
200 gr tepung sagu / tepung kanji
200 gr gula pasir
75 gr tepung beras
1/4 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh garam
3 tetes pewarna hijau
2 tetes pewarna merah

Cara membuat kue lapis

1. Pertama-tama cairkan 50 gr tepung sagu & 50 ml santan, lalu masukkan 150 ml santan mendidih & gula pasir, setelah itu aduk hingga rata, dinginkan.

2. Selanjutnya campurkan sisa tepung sagu, tepung beras, vanili & garam, kemudian tuangkan ke dalam adonan sagu tersebut sambil diuleni, setelah itu masukkan santan sedikit-sedikit hingga rata.

3. Setelah Itu ambil 6 sendok makan adonan tersebut, lalu tambahkan cengan pewarna merah. Kemudian bagilah sisa adonan menjadi 2, satu adonan ditambah bersama pewarna hijau, satu adonan lagi biarkan berwarna putih.

4. Siaplan loyang berukuran 16x16x7 centimeter yang telah diolesi bersama minyak dan dialasi bersama plastik, masukkan selapis adonan putih (90 ml), kukus selama 5 menit hingga matang.

5. Masukkam selapis hijau (90 ml), kukus selama 5 menit hingga matang, ulangi cara tersebut sampai adonan habis.

6. Terakhir masukkan selapis adona berwarna merah. Kukus selama 15 menit sampai matang, angkat.

7. Potong-potong sesuai selera, kemudian dinginkan.

Resep kue lapis siap untuk dihidangkan dan dinikmati
.

Resep Cara Membuat cappuchino float yang enak

Resep Cara Membuat Cappuchino Float With Ice Cream

Bagi kamu penggemar kopi tentu udah biasa secangkir cappucino panas. Bagi kamu yg mau menikmati cappucino bersama sajian yg berlainan resep cappucino float berikut ini. Cappuchino Float ini dipadukan dgn es krim & whipped cream yg ini minuman ini makin enak & .

Berikut resep cappuchino float :

Resep Cara Cappuchino Float With Ice Cream

Bahan-bahan :

kopi instan 1 sendok teh
susu skim bubuk 1 sendok makan
cokelat bubuk 1 sendok teh
creamer 1 sendok teh
gula pasir 3 sendok teh
es serup 2 cup
es krim cokelat 1 scoop

Cappuccino Float

Siapkan blender, masukkan bahan kecuali es krim kedalam blender. Selanjutnya blender hingga rata.
Tuangkan kedalam gelas saji serta beri es krim coklat diatasnya

Tidak Cuma es krim coklat, kita pun dapat cappuchino float memberikan whipped cream diatasnya. Berikut ini resep cappuchino float whipped cream dapat kamu :

2. Resep Cappuchino Float With Whipped Cream

Bahan-bahan :

kopi instan 4 sendok teh
air dingin 700 ml
susu kental manis coklat 8 sendok makan
vanilla 100 ml
es krim vanilla 4 scop
whipped cream secukupnya
coklat bubuk ( untuk taburan )

Cappucihino Float Wihipped Cream

Siapkan Blender, masukkan seluruh bahan kecuali whipped cream & coklat bubuk blender hingga tercampur rata.
Tuangkan kedalam gelas saji, hiasi whipped cream serta coklat bubuk diatasnya.

Begitulah resep minuman dingin Cappuchino Float es krim whipped cream . Semoga .

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Gila

Resep Cara membuat Nasi Goreng Pedas Gila

Nasi Goreng Pedas Gila sebenarnya sama saja dengan nasi goreng biasa, yang membedakan dari nasi goreng pada umumya adalah rasa pedasnya yang luar biasa, yang bikin kita pengen teriak GILAAA.
Di bawah ini kami sajikan resep cara membuat nasi goreng pedas gila.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu :

1/2 sdt gula
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm kecap manis
1 sdm acar mentimun
2 sdm minyak goreng atau mentega
1 piring nasi putih
1 butir telur ayam, goreng acak
1 batang daung bawang, dirajang
1/2 sdt kecap ikan
1/2 sdt garam

Bahan tambahan nasi goreng :

2 sdm saus tiram
2 sdm saus cabe pedas botolan
Garam dan merica secukupnya
60 ml air
1 sdm minyak untuk menumis
5 bh sosis yang sudah di goreng, potong tipis (opsional)
7 bh jamur kancing rebus atau goreng 1/2 matang, iris-iris tipis
Irisan ayam yang sudah di goreng sesuai selera
1 bh bawang bombay, dicincang halus
1 siung bawang putih, dicincang kasar

Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Gila :

Masukkan minyak goreng
Tumis bawang putih sampai harum
Lalu masukan telur, daun bawang, bawang bombay
Masukan jamur kancing, aduk sampai jamur matang.
Tambahkan sosis, dan irisan daging ayam
Masukan Nasi Putih
Aduk aduk sebentar
Beri saus tiram dan saus cabe pedas, beri kecap, garam, gula, dan merica bubuk.
Goreng dengan api sedang masak sampai matang.
Jika ingin Pedas Gilaaaa... Tambahkan irisan cabai rawit

Tambahkan acar mentimun jika Nasi Goreng Pedas Gilanya sudah matang. Nasi goreng pedas gilanya sudah bisa di nikmati bersama keluarga.

Resep Cara Membuat Tempe Goreng yang Gurih dan Enak

Resep cara membuat Tempe Goreng yang Gurih dan Enak

Tempe Goreng? Siapa sih yang tak kenal dengan masakan yang satu ini, makanan yang satu ini sangat disukai oleh banyak orang, karena makanan ini mengandung protein yang sangat tinggi bahkan melebihi protein dari daging sapi. Makanan ini juga sangat mudah kita dapatkan di jajanan tepi jalan maupun restoran-restoran di seluruh indonesia, berikut ini kami sajikan resep cara membuat tempe goreng yang gurih dan enak.

Bahan-bahan :

1. 500 gram tempe, dipotong-potong

2. 100 ml air

3. minyak goreng

Bumbu - bumbu :

3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh garam

Sambal kecap :

2 butir bawang merah, diiris-iris
2 siung bawang putih, diiris-iris
5 cabai rawit, diiris-iris
4 sendok makan kecap manis

Cara membuat tempe goreng yang gurih dan enak :

Aduk secara rata bumbu-bumbu dan air. Rendam tempe selama 15 menit dalam bumbu.

Panaskan minyak. Goreng tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Angkat. Sajikan bersama sambal kecap.

Cara Membuat Risoles yang Enak

Cara Membuat Kue Risoles yang Enak. Untuk membuat kue risoles yang enak dan praktis sebenarnya kita bisa membeli lansung kulit lumpia atau kulit risoles di pasar-pasar terdekat atau minimarket, akan tetapi kalau kita bisa untuk membuat kulit risoles sendiri tentu akan lebih higenis dan tidak mengandung bahan- bahan yang berbahaya bagi kesehatan kita

Bahan dan Cara Membuat Kulit Risoles

Bahan-bahan :

Bahan untuk membuat kulit risoles adalah tepung terigu sebanyak 500 gram.
Susu cair 1 liter supaya hasilnya lebih gurih.
Telur Ayam sebanyak 5 buah.
Garam dapur secukupnya (1 sendok teh).
Minyak goreng secukupnya.

Cara membuat :

Cara pertama untuk membuat kulit risoles adalah kocok telurnya.
Kocok telur ayamnya menggunakan mixer dan tambahkan 1 sendok garam.
Tuang susu cair yang sudah disiapkan dan aduk menggunakan spatula atau adukan yang lain sampai semua bahan tercampur rata.
Tuang tepung terigu yang sudah ditimbang sedikit demi sedikit ke dalam adonan di atas sampai habis dan adonan rata dan agak licin. Sebaiknya proses pengadukan menggunakan tangan (di uleni).
Masukkan margarin cair atau minyak yang sudah dipersiapkan di atas. Aduk aduk kembali menggunakan tangan sampai semua bahan tercampur rata dan terasa agak licin.
Diamkan sebentar supaya adonan pulen dan tutupi dengan plastik atau kain bagian atasnya.
Siapkan wajan penggorengan dengan api kecil. Olesi dengan sedikit minyak dan tuang adonan sedikit saja untuk membuat kulit risoles tipis tipis saja. Lakukan sampai semua adonan habis.

Bahan Isian dan Pelengkap Resep Risoles Enak dan Mudah

Wortel merah segar ukuran sedang besar sejumlah 2 pcs. Cuci bersih dan kupas kulitnya. Kemudian rebus sebentar dan potong potong kecil untuk isian dengan bentuk dadu.
Daging ayam yang sudah matang kurang lebih sebanyak 300-350 gram. Bisa juga menggunakan daging ayam goreng. Potong dan suwir suwir tipis untuk isian kue risolesnya.
Bawang merah lokal ukuran sedang besar sebanyak 4 pcs. Kupas kulitnya dan potong kecil kecil sekali untuk isian.
Kentang ukuran sedang besar sebanyak 1-2 pcs. Kupas kulitnya dan rebus sebentar. Kemudian potong kecil kecil berbentuk kotak kotak.
Telur ayam ukuran sedang besar 1 butir untuk olesan ke tepung panirnya.
Bawang putih ukuran sedang besar sebanyak 4 pcs. Kupas kulitnya dan cincang sampai halus untuk bumbu tumisan.
Tepung terigu secukupnya (kurang lebih setengah gelas). Beri air secukupnya dan campur sampai lembek.
Merica halus atau bubuk secukupnya.
Susu cair kurang lebih setengah gelas kecil.
Air matang secukupnya.
Garam dapur, gula pasir putih dan margarin secukupnya (untuk menumis bumbu bumbunya).
Tepun panir atau tepung roti secukupnya (kurang lebih sebanyak 250-300 gram).

Cara Membuat Risoles Ayam

Setelah membuat kulit risoles diatas, sekarang kita akan membuat isiannya.
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus dengan margarin secukupnya. Aduk aduk sampai tercium bau harum.
Masukkan tepung terigu yang sudah diberi air diatas ke dalam bumbu tumisan. Aduk aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata.
Masukkan air matang secukupnya (kurang lebih sebanyak 1 cangkir gelas). Aduk aduk sebentar sampai tercampur dengan campuran tepungnya.
Masukkan wortel dan kentang yang sudah direbus sebelumnya dan dipotong potong kecil kecil. Aduk kembali sampai tercampur rata.
Masukkan irisan daging ayamnya dan aduk aduk kembali semua bahan sampai tercampur rata.
Aduk aduk sampai wortel dan kentangnya benar benar matang lalu masukkan garam, merica dan gula secukupnya. Aduk aduk kembali sampai rata.
Masukkan air susunya dan aduk kembali. Tunggu sampai bahan isian mengental dan agak menyusut.
Ambil kulit risolesnya dan isi secukupnya denga bahan isian diatas. Lengkatkan dan bungkus dengan putih telur.
Kocok telur dan masukkan risoles mentah ke dalamnya. Gulung di dalam tepung panir nya dan taburi di atasnya sampai semua bagian tertutupi.
Diamkan dulu sebelum di goreng selama kurang lebih setengah jam.

Setelah didiamkan selama kurang lebih 30 menit, Resep Risoles diatas siap untuk digoreng dengan api sedang kecil. Supaya hasilnya bagus, sebaiknya gunakan minyak yang banyak supaya semua bagian kue risoles nya terendam ke dalam minyak. Selain dinikmati sendiri bersama anggota keluarga yang lain atau buat hidangan saat ada tamu, Risoles Ayam Sayur diatas juga bisa dijadikan salah satu alternatip untuk bisnis kuliner lho. Siapa tahu banyak yang suka dan berkembang besar.